Montefalco Sagrantino 2015

24,29

Il Sagrantino di Montefalco è un vino rosso intenso, morbido e complesso, maturato per 18 mesi in botti grandi di legno. Note di frutta sotto spirito, marmellata di frutti di bosco, cenni di spezie, legno e vaniglia si diffondono da una struttura intensa e avvolgente, calda e consistente, dai tannini ben integrati

Peso 750 ml

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Esaurito

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Descrizione

Vitigni: Sagrantino 100%

Regione: Umbria (Italia)

Gradazione: 14.5%

Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per 30 giorni

Affinamento: 18 mesi in botte grande da 40 hl

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Note di frutti di bosco, frutti rossi sotto spirito, spezie dolci e liquirizia

Gusto: Potente, caldo, ricco e materico, con ottimi tannini

Brand

Tenute Baldo

L’azienda, profondamente legata all’identità territoriale, nasce nel cuore dell’Umbria, dove sulle suggestive colline di Montefalco si sviluppano 15 ettari vitati e 30 ettari di vigneti sui dolci pendii di Torgiano, vantando la produzione di entrambe le DOCG della regione, Il Montefalco Sagrantino DOCG ed il Torgiano Rosso Riserva DOCG. Le uve di Sagrantino, vitigno autoctono umbro, affiancato da altri grandi vitigni come il Sangiovese ed il Trebbiano Spoletino, il Merlot, il Cabernet Sauvignon, il Sauvignon Blanc e lo Chardonnay, rigorosamente raccolte a mano, vengono sapientemente trasformate nei vini che danno vita alla linea “Tenute Baldo”, attenta ai clienti più esigenti alla ricerca di nuove esperienze sensoriali. Grande cura e attenzione viene data alla coltura con metodi tradizionali, affiancata da innovazioni tecnologiche finalizzate al contenimento della produzione, al rispetto dell’ambiente e al disciplinare di produzione integrata. La riduzione di solfiti permessa dall’uso di coadiuvanti di origine naturale e da tecniche enologiche specifiche, l’autonomia di energia elettrica proveniente da fonti rinnovabili, la collaborazione con partner per il riciclo e smaltimento dei rifiuti, rappresentano i principali elementi del progetto di sostenibilità ambientale portato avanti dalla nostra azienda.

Informazioni aggiuntive

Peso 750 g